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Pain Pita Galettes Ideal Protein


Publié le 7 avril 2017 par Normico dans Recettes

Pain pita ou galettes facon IP

Vous pourrez les utiliser comme sandwichs ou les mettre en morceaux à tremper dans une soupe de légumes frais

Je pense que si l'on fait cuire quelques zucchini (râpés sous forme de spaghetti) et qu'on les rajoute au mélange,cela permettrait de donner une onctuosité aux galettes! A vous la créativité et vos suggestions!

Ingrédients :
Un sachet de purée ou soupe Ideal Protein
1/4 de cuillère à thé de poudre à pâte sans aluminium
Origan séché ou votre épice favori
1/4 de cuillère à thé d'ail séché
2 blancs d'oeufs légèrement fouettés
1 cuillère à thé d'huile d'olive

Préparation :
Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol. Ajouter les ingrédients liquides puis bien mélanger le tout.
Faire chauffer une poêle à feu moyen en ayant soin d'y ajouter un peu d'huile avec un spray, versez-y le mélange en faisant 2 petits tas que l'on aplatit avec le dos d'une cuillère.
Décollez-les avec une spatule une fois cuit, puis retournez-les et poursuivez la cuisson.


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